Paloma je meksički klasik i opaka konkurencija najpoznatijem piću na bazi tequile – Margariti, a ukoliko imaš flašu tekile, lako ćeš napraviti bilo koje od ta dva pića.
Paloma je bezobrazno pitka, a Meksikanci je naprosto obožavaju zbog različitih ukusa koji se isprepliću u svakom gutljaju – gorko, slatko, slano, kiselo – i zavisi od tekile koja se koristi, pikantno, čini strašno ukusnu kombinaciju.
@join_jules MEZCAL PALOMA Palomas (imo) are underrated – everytime I sip one I think to myself, “Man, why don’t I make these more?!” So, here’s my Mezcal Paloma recipe: 1.5 oz Mezcal, I used @madremezcal Espadin 1.5 oz fresh grapefruit juice 1/2 oz lime juice 1/2 oz agave syrup Soda water, I used @jarritos Mineragua (imo better than topo) Ice Tajin Add all ingredients except the sparkling water in a mixing glass filled with ice and mix together (or build right in your glass) Pour into a glass with a Tajin rim and filled with ice. Top with sparkling water! Xoxo, cheers! #joinjules #paloma #tequila #mezcal #mezcalcocktails #cocktailrecipes #grapefruit #drinkrecipes #classiccocktails
Najbolje je od svega što ne moraš potrošiti gomilu sastojaka za pripremu Palome. Obavezni su jedino tekila i grejp, a ostalo zavisi od inspiracije. Svježe cijeđeni sok od grejpa biće pun pogodak u kombinaciji sa tekilom i malo tonika, soda vode ili mineralne, a možeš dodati i cijeđene limete, kao i soli kojom se ukrašava rub čaše. Čašu prema želji istrljaj kriškom grejpa, pa umoči u so.
Sastojci za Palomu:
- 2 čašice tekile
- 1 čašica soka od ružičastog grejpa
- 1/2 čašice svježe cijeđenog soka od limete
- 1/4 čašice sirupa od agave ili šećernog sirupa
- Mineralna voda ili tonik
Priprema Palome:
Napuni čašu ledom, pa sipaj tekilu, dodaj sok od grejpa, limetu, šećerni sirup i promiješaj.
Dodaj mineralne vode ili tonika pa posluži.
Uživaj u ovom ljetnom osvježenju!
