Trenutno čitaš
Imamo 3 jednostavna, ali savršena recepta za novogodišnje kolačiće

Imamo 3 jednostavna, ali savršena recepta za novogodišnje kolačiće

Kako ulazimo u novu 2024. godinu, nema boljeg načina za slavlje od uživanja u svježe pečenim kolačićima koji simbolizuju nadu, ljubav i sreću. Ovi recepti za novogodišnje kolačiće su više od samo ukusnih poslastica; oni su simbol radosti, prosperiteta i novih početaka.

Zato, skupi sve nabrojane sastojke, zagrij tu pećnicu i započni svoje magično kulinarsko slatko putovanje, koje obećava da će uljepšati tvoje proslave i stvoriti trajne uspomene. Evo odabrane liste naših omiljenih recepata za kolačiće koji su idealni za novogodišnju trpezu u kojoj ćeš uživati sa porodicom i prijateljima…

pexels

Novogodišnji kolačići – Slatka magija

Sastojci:

  • 2 ½ šolje glatkog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolja maslaca, omekšalog
  • 1 šolja šećera
  • 1 veliko jaje
  • 2 kašičice ekstrakta vanilije
  • Korica od 1 limuna

Priprema:

U posudi pomiješaj brašno i prašak za pecivo. Stavi na stranu. U drugoj posudi umuti maslac i šećer dok ne postane kremast. Dodaj jaje, ekstrakt vanilije i koru limuna.

Postepeno dodaj smjesu brašna i mijesi dok ne dobiješ tijesto. Razvaljaj tijesto, izreži oblike pomoću novogodišnjih oblika za kolačiće i stavi na pleh za pečenje.

Peci na 175°C oko 8-10 minuta ili dok ivice ne postanu lagano zlatne. Ohladi potpuno prije ukrašavanja jestivim sjajem ili čokoladnim ili šarenim slatkim mrvicama za ukrašavanje.

pexels

Kolačići sa ukusom šampanjca

Sastojci:

  • 2 ¼ šolje glatkog brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 1 šolja maslaca, omekšalog
  • ¾ šolje šećera
  • 1 veliko jaje
  • ¼ šolje šampanjca ili pjenušavog bijelog vina
  • 1 kašičica ekstrakta badema
  • Sitno sjeckane jagode ili maline (po izboru)

Priprema:

Zagrij pećnicu na 190°C. Obloži pleh za pečenje papirom za pečenje. U posudi pomiješaj brašno i prašak za pecivo. Stavi na stranu. U drugoj posudi umuti maslac i šećer dok ne postane kremast. Dodaj jaje, šampanjac i ekstrakt badema.

Postepeno dodaj smjesu brašna i dobro promiješaj. Dodaj sitno sjeckane jagode ili maline. Kašikom stavljaj tijesto na pripremljeni pleh i peci 10-12 minuta ili dok ivice ne postanu lagano zlatne.

Ohladi kolačiće na žičanoj rešetki i prelij dodatno šampanjcem ako želiš.

Pročitaj
veganski karamel namaz

pexels

Kolačići sa čokoladom i porukama

Sastojci:

  • 2 velika bjelanjka
  • ½ šolje šećera
  • ½ šolje glatkog brašna
  • 2 kašike vode
  • ½ kašičice ekstrakta vanilije
  • 1 otopljena čokolade
  • Sjeckani orašasti plodovi za dekoraciju

Priprema:

Zagrij pećnicu na 190°C. Obloži pleh papirom za pečenje. U posudi umuti bjelanjke, šećer, vodu i ekstrakt vanilije dok ne dobiješ glatku smjesu. Dodaj brašno i miješaj dok ne dobiješ tijesto. Kašikom stavljaj tijesto na pleh i peci 5-7 minuta ili dok ivice ne postanu lagano zlatne.

Izvadi iz pećnice, stavi personalizovanu poruku na papiriću u sredinu i preklopi kolač na pola. Prstima pritisni rubove da se zatvore. Umoči pola svakog keksa u otopljenu čokoladu i pospi željenim ukrasima.

Pusti da se čokolada stvrdne prije posluživanja.

 

© 2024 Ultra Magazin. Sva prava zadržana. Play Team

Uslovi korištenja

Impressum