Vrijeme je za uživanje u osvježavajućim napicima, a Iced Coffee je jedan od omiljenih izbora mnogih ljubitelja kafe i obožavaoca kofeina. Ako želiš dodati dozu luksuza i osvježenja u svoju dnevnu rutinu, probaj ovaj recept za Iced Coffee sa sladoledom. Ovaj kremasti napitak će te rashladiti i pružiti pravi užitak u udobnosti tvog doma.
Evo kako možeš napraviti savršen Iced Coffee sa sladoledom kod kuće!
Sastojci:
- 1 šolja svježe skuhane jake kafe
- 1-2 kašičice zaslađivača (opciono)
- 1/2 šolje mlijeka (po izboru: bademovo, sojino, kravlje ili bilo koje drugo)
- 2-3 kugle sladoleda od vanilije (ili bilo koji drugi ukus po želji)
- Kocke leda
- Šlag (opciono)
- Čokoladne mrvice ili karamel sos za dekoraciju (opciono)
Priprema:
Prvo pripremi kafu. Skuhaj šolju jake kafe. Preporučujemo da koristiš svježe mljevena zrna za najbolji okus. Nakon što je kafa skuhana, ostavi je da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ako želiš ubrzati proces, možeš je staviti u frižider na 15-20 minuta.
U ohlađenu kafu dodaj zaslađivač po ukusu.
Sipaj mlijeko u kafu i dobro promiješaj. Ako voliš kremastiji napitak, koristi punomasno mlijeko ili dodaj malo vrhnja. Za lakšu verziju, bademovo ili sojino mlijeko su odličan izbor.
Napuni visoku čašu ledom skoro do vrha. Led će pomoći da napitak ostane hladan i osvježavajući.
Na led dodaj 2-3 kugle sladoleda od vanilije. Sladoled će napitku dodati kremastu teksturu i bogat okus. Možeš eksperimentisati s različitim okusima sladoleda poput čokolade, karamele ili lješnjaka.
Polako sipaj mješavinu kafe i mlijeka preko sladoleda i leda u čaši. Ostavi malo prostora na vrhu čaše za dodatne sastojke ako želiš dekorisati svoj napitak. Za dodatni luksuz, dodaj šlag na vrh napitka. Pospi čokoladne mrvice ili prelij karamel sosom za savršeni završni dodir.
Naslovna fotografija: taste.com.au
