Trenutno čitaš
Najjednostavniji pesto sos od svježih sastojaka!

Najjednostavniji pesto sos od svježih sastojaka!

Pesto

Pesto je jedan od najsvestranijih umaka, koji može da se napravi od mješavine sastojaka, koji uključuju superhranu i namirnice koje sprečavaju bolesti. Pitaš se kako da napraviš ovaj zdravi umak? Donosimo ti recept koji ćeš od sada stalno koristiti!

Sastojci:

  • Češanj bijelog luka
  • Morska so i biber
  • Gomila svježeg bosiljka
  • 50 g pinjola
  • Tri supene kašike maslinovog ulja
  • 50 g narendanog parmezana
Pesto
Foto: recipetineats.com

Priprema:

Oguliti i zgnječiti u tučku bijeli luk zajedno sa prstohvatom morske soli. Propžiti pinjole dok ne dobiju zlatnu boju, a zatim ih ostaviti da se ohlade. Dodati ohlađene pinjole i listove bosiljka u tučak i gnječiti dok se ne dobije gruba pasta. Dodati maslinovo ulje i narenadni parmezan. Ako konzistencija nije dovoljno tečna, možeš dodati malo vode u mješavinu i nastaviti sa miješanjem dok ne dobije glatku teksturu. Probati i dodati so i biber po želji.

Lako, zar ne?

Pročitaj
salata

Prati nas

   

© 2025 Ultra Magazin. Sva prava zadržana. Play Team

Uslovi korištenja

Impressum