Tiramisu je klasična italijanska poslastica koja je osvojila srca širom svijeta svojim bogatim ukusom i mekanim, kremastim slojevima. Ali znaš li da možeš uživati u tom neodoljivom ukusu u obliku malih kuglica? Tiramisu kuglice su savršena poslastica za sve ljubitelje ovog deserta.
Donosimo ti recept kako ih pripremiti i obradovati svoje nepce.
Sastojci:
- 24 piškote
- 200 grama mascarpone sira
- 30-50 grama šećera u prahu
- 3-4 kašike ili više kuhane crne kafe
- kakao za posipanje
Priprema:
Piškote samljeti. Mascarpone sir mikserom izmiksati dok ne bude potpuno kremast, dodati šećer i kafu pa sve dobro umutiti. Umiješati potom mljevene piškote, pa sjediniti u kompaktnu smjesu. Prekriti zdjelu plastičnom folijom i staviti u frižider na 30 min do 1 sat.
Uzimati male komadiće smjese i oblikovati kuglice od oko 2 do 2.5 centimetra veličine. Svaku kuglicu uvaljati u kakao prah. Poslužiti ih dobro ohlađene.
Uživaj!
