Raffaello tiramisu je desert koji se savršeno uklapa u ljetne užitke svojim laganim, kremastim okusom i osvježavajućom notom kokosa i badema. Inspirisan popularnim Raffaello kuglicama, ovaj desert donosi dašak egzotike i slatkog zadovoljstva koji ćete odmah prenijeti na sunčanu plažu.
Idealan za tople dane, ovaj tiramisu osvaja svojom jednostavnom pripremom i neodoljivim okusom, čineći ga savršenim izborom za sve ljetne proslave i okupljanja. Pripremi se da uživaš u svakom zalogaju ovog deserta dok sitno brojimo do ljeta.
Sastojci:
- 200 g piškota
- 200 ml kokosove kreme (može i slatko vrhnje 33%)
- 100 ml kondenziranog mlijeka
- 500 g mascarponea
- 150 g Raffaello kuglica
- 100 ml mlijeka
- kokosove pahuljice
Priprema:
Samelji Raffaello kuglice u blenderu. Umuti kokosovu kremu u posudi dok ne postane gusta. Dodaj nasjeckani Raffaello, mascarpone, kondenzovano mlijeko i umuti mikserom dok masa ne postane glatka. Piškote umočiti u mlijeko s obje strane i poredaj na kalup. Na vrh stavi pola kreme. Preko kreme složi drugi sloj piškota. Preostalom kremom premaži kolač.
Pospi kokosovim pahuljicama i ostavi u frižider oko dva sata. Raffaelo tiramisu je nakon dva sata spreman za posluživanje. Uživaj!
