Tiramisu sa pistacijama je divna varijacija klasičnog italijanskog deserta, koji uključuje bogat i orašasti okus pistacija. Na Instagram profilu @markizaliving pronašli smo ultra jednostavan recept za ovaj ukusni kolač.
Sastojci:
- 2 pakovanja piškota (dva reda)
- 500 g maskarpone sira
- 200 ml mlijeka
- 200 g paste od pistacije
- 100-200 ml espresso kafe ili nes
- kašika kakao praha
Umoči piškote u kafu i poredaj na pleh. Umuti maskarpone, pastu od pistacija i mlijeko i prelij piškote. Pospi kakao prahom i dodaj malo nasjeckanih pistacija.
Ukoliko nemaš pastu od pistacija možeš je napravi u blenderu. Pomiješaj 100g pistacija + 100 g šećera u prahu, 20 ml maslinovog ulja i miješaj dok ne dobiješ pastu.
Ključne riječi