Društvene mreže poput Twittera i Instagrama su središte za sve najnovije trendove u ishrani, ali TikTok posebno nastavlja da donosi vrlo zanimljive kulinarske kreacije.
Svi tražimo načine da začinimo svoje obroke ili se samo malo zabavimo u kuhinji, zbog čega ne čudi da je #foodtiktok 2022. godine imao 106,6 milijardi pregleda.
Ali neki trendovi u ishrani su zavladali i osvojili najviše pregleda u aplikaciji ove godine, a korisnici su radili testiranje širom svijeta.
Chiquito, lanac restorana u Velikoj Britaniji, pronašao je trendove u hrani s najviše klikova. Ovo su bili glavni prehrambeni trendovi na TikToku u 2022.
- Cloud bread: 3.4 milijarde pregleda
- Baked oats: 1.3 milijarde pregleda
- Charcuterie boards: 1.2 milijarde pregleda
- Pasta chips: 1.1 milijarde pregleda
- Mug cake: 1 milijarde pregleda
- Birria tacos: 922.2 milijarde pregleda
- Pink sauce: 599.8 milijarde pregleda
- Cinnamon rolls: 597 milijarde pregleda
- Nacho tables: 415.1 milijarde pregleda
- Butter boards: 358.4 milijarde pregleda
Minimalan po prirodi, oblak hljeb može se napraviti od samo tri sastojka. A najpopularniji recept su jednostavno jaja, krem sir i krema od tartara. Popularnost ovog jela vjerovatno proizlazi iz njegove fleksibilnosti za ograničenja u ishrani; Oblak hljeb je bez glutena, ima malo ugljenih hidrata i pogodan je za one na keto dijeti.
@stephaniekimchi 힐링되는 구름빵☁️🤍 다들 즐거운 주말 보내요ฅ^•ﻌ•^ฅ #cloudbread #틱톡푸드 #홈베이킹 #tiktokfood #ASMR #fyp
Pečene zobene pahuljice zauzele su drugo mjesto i toliko su popularne na internetu da blogovi o hrani svoje recepte nazivaju „TikTok pečene zobene“. U aplikaciji možete pronaći korisnike kako sipaju izmiješane zobene pahuljice u tepsije i dodaju komadiće čokolade za dodatni okus.
@tasteitwithtia If you don’t like the texture of oatmeal (like me) this is a game changer! 🤤
Daske sa specijalitetima zauzele su mjesto broj 3 na listi što nije nimalo šokantno – njihova era je bila neporeciva.
@torrielaine27 make a large charcuterie board with me 🫶🏻🧀✨ its always my favorite to make huggeeee boards! #charcuterieboardsoftiktok #charcuterie #fyp #cheeseboard
♬ Everybody Wants To Rule The World X Electric Love – darcy stokes
Još jedan trend koji se jednostavno ne može zanemariti? Pink sos. Tvorac viralne izmišljotine, Chef Pii, počeo je prodavati i isporučivati domaći sos koji je sadržavao dragon fruit voće onima koji su zainteresovani da ga probaju. I uprkos početnim zabrinutostima za sigurnost hrane i burnom putovanju, ružičasti umak bi se uskoro mogao prodavati u trgovinama.
Javi nam da li si probao/probala neke od ovih trendova.