Iako se ovaj cheesecake peče, ova verzija sa jogurtom je veoma jednostavna za napraviti.
Sastojci:
Za bazu
- 200g keksa po izboru
- 80 g otopljenog putera
Za smjesu
- 500 g krem sira
- 250 g običnog jogurta
- vanila
- 50g šećera
- 2 jaja
- 100g putera od lješnjaka i bijele čokolade
Priprema:
Kekse izmiksati, dodati otopljeni puter, sipati u kalup ili krug od 20 cm, peći na 170° 15 min.
Pomiješati šećer i sir i vaniliju, dodati jogurt i jaja, preliti po prethodno ispečenom biskvitu, peći 30 min na 150°.
Ostaviti u frižideru 1 noć. Prilikom serviranja zagrijati namaz nekoliko sekundi u mikrotalasnoj i preliti preko hladne torte.
