Uživaj u svojim domaćim krekerima od sjemenki kao zdravoj grickalici ili ih posluži uz svoje omiljene umake i namaze!
Za pravljenje krekera od sjemenki trebaće ti sljedeći sastojci:
- 1 šolja lanenih sjemenki
- 1 šolja sjemenki bundeve
- 1/2 šolje suncokretovih sjemenki
- 1 šolja sjemenki susama
- 1/3 šolje sjemenki maka
- 1 kašičica morske soli
- 2 šolje tople vode
Evo korak-po-korak vodiča za pravljenje krekera od sjemenki:
1. Zagrij pećnicu na 175°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
2. U velikoj posudi pomiješaj sjemenke i vodu. Dobro promješaj i ostavi da odstoji oko 30 minuta.
3. Prebaci smjesu na obložen pleh.
4. Koristite oštar nož ili rezač za pizzu da razvaljaš smjesu u željene oblike i veličine krekera.
5. Stavi pleh u zagrijanu rernu i peci oko 50 minuta, odnosno dok ivice ne porumene, a krekeri ne postanu hrskavi. Pripazi na njih jer mogu brzo izgorjeti.
