Ovi hrskavi zalogajčići su spoj slatkog meda i slanog feta sira, a idealni su za posluživanje kao predjelo na zabavama ili kao ukusan dodatak večeri. Kombinacija ljutine čili pahuljica i slatkoće meda pruža savršen balans ukusa.
Za ovaj vrlo jednostavan recept potrebno ti je svega 30 minuta.
Sastojci:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 1 blok feta sira (200g) isječen na 4 uzdužne trake
- 3 kašike meda
- 2 kašike čili pahuljica
- 1 kašika soli i bibera
- 3 grančice timijana
- 1 kašika susama
Priprema:
Zagrij rernu na 200 stepeni Celzijusa. Položi listove kora za pitu i poredaj fetu uz rub u liniji.
Prelij feta sir polovinom meda, pahuljicama čilija, soli, biberom i polovinom listova timijana. Zamotaj kore čvrsto oko fete i nastavi da motaš u rolnu. Isjeci ravnomjerno na 12 komada.
Lagano poprskaj kalup za mafine maslinovim uljem i stavite svaki komad unutra. Ponovo lagano poprskaj maslinovim uljem i stavi u rernu na 15-20 minuta ili dok pecivo ne poprimi zlatno smeđu boju i postane kraskavo.
Izvadi iz rerne i prelij medom, pospi timijanom i susamom.
Za još više sadržaja zaprati nas na Instagramu, Facebooku i TikToku.
