Na veliku radost svih zaljubljenika u kofein pronašli smo recept za slatku kafu za čiju pripremu je potrebno malo vremena, pet sastojka, a osvježenje je zagarantovano.
Naime, radi se o receptu koji je nastao u Grčkoj, i postao trend na TikTok-u, a karakteriše ga kremasta, vrlo hladna i osvježavajuća tekstura kave – idealna za ljetne vrućine.
Sastojci:
- 2 kašike šećera
- 2 kašike instant kafe
- 2 kašike kipeće vode
- 150 ml mlijeka
- led za posluživanje
Priprema:
U srednjoj posudi pomiješati šećer, kafu i vrelu vodu. Ručnim mikserom ili pjenjačom snažno mutiti dok smjesa ne postane svilenkasto glatkagusta, debela i svijetlo smeđe boje, a zatim nastaviti mutiti dok se ne zgusne i zadrži svoj uzvišeni, pjenasti oblik. Ostaviti smjesu je sa strane i za to vrijeme napunite čašu s nekoliko kockica leda i mlijekom. Na kraju u čašu, u kojoj je led i mlijeko sipati pjenastu mješavinu kafe, šećera i vode. Uzivaj u ovom osvježavajućem napitku!
