Tri sastojka i nekoliko minuta su sve što ti je potrebno da napraviš ovaj lagani, zdravi i veganski sladoled od bobičastog voća koji ćeš jesti bez imalo grižnje savjesti.
Ovo je siguran način da se rashladiš tokom vrelog ljetnjeg dana, a pored toga što je ukusan i jednostavan za pripremu ovaj sladoled je prije svega zdrav.
Sastojci za 6 osoba:
- 4 šolje smrznutog miješanog bobičastog voća
- 1 šolja kokosovog mlijeka ili tvog drugog omiljenog mlijeka
- ½ kašike stevije u prahu ili više po ukusu – možeš koristiti i med ili javorov sirup
Priprema:
Pomiješaj smrznuto bobičasto voće, mlijeko i steviju u blenderu. Blendaj sastojke dok ne dobiješ kompaktnu i glatku masu. Ovaj sladoled možeš poslužiti odmah nakon blendanja kada će imati mekanu teksturu za posluživanje.
Ako ga ne planiraš posluživati odmah prebaci ga u metalni pleh i stavi u zamrzivač na 2 sata. Izvadi ga iz zamrzivača 5 ili 10 minuta prije posluživanja da omekša.
Za ovaj recept možeš koristiti bilo koje voće koje voliš i zamrznuti ga prije pripreme sladoleda. Uživaj u rapsodiji ukusa!