Prepusti se bogatim okusima pečenih pistacija pomiješanih sa kremastim pjenastim mlijekom u ovom ukusnom receptu za cappuccino od pistacija.
Ovaj orašasti preokret na klasičnom napitku od kafe sigurno će obogatiti tvoju jutarnju rutinu i oduševiti tvoje nepce. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka, možeš stvoriti ugodno iskustvo iz kafića u udobnosti vlastitog doma.
Sastojci:
- 1 šolja espressa (ili 1/2 šolje jake kuhane kafe)
- 1/4 šolje oljuštenih pistacija
- 1 šolja mlijeka (ili biljno mijeko)
- 1 kašika meda ili šećera
- po želji: šlag i mljevene pistacije za ukras
Priprema:
U blenderu pomiješaj pečene pistacije i mlijeko. Blendaj na velikoj brzini dok pistacije ne budu fino mljevene i smjesa ne postane glatka. Mlijeko od pistacija možeš procijediti.
Stavi šerpu sa procijeđenim mlijekom od pistacija na srednju vatru. Umiješaj med ili šećer, prilagođavajući slatkoću po želji. Mlijeko zagrij, ali ne da proključa, povremeno miješajući da ne zagori.
Dok se mlijeko od pistacija zagrijava, pripremi espresso ili crnu kafu. Ako imaš pjenilicu za mlijeko, pjenasto umuti mlijeko od pistacija dok ne postane kremasto i pjenasto.
Sipaj vrući espresso u prethodno zagrijanu šolju za cappuccino. Prelij pjenasto mlijeko od pistacija preko espressa. Kašikom stavi preostalu pjenu na piće.
Po želji pistachio cappuccino ukrasi sa šlagom i pospi zdrobljenim pistacijama.
Za jednostavniju verziju možeš koristiti pastu od pistacija.
Sa svojom kremastom teksturom i neodoljivom aromom orašastih plodova, ovaj recept za cappuccino od pistacija zasigurno će postati omiljeno uživanje za sve ljubitelje kafe.
Ne propusti i ostale ultra ukusne recepte.
Za još više sadržaja zaprati nas na Instagramu i Facebooku.
