Ovo je lagana i zdrava poslastica. Deserti koji se ne peku su idealni za vruće ljetne dane bilo da žudiš za brzom užinom ili planiraš poslastice za goste.
Sastojci:
- 1 banana
- 1/2 šolje putera od kikirikija ili bilo kojeg putera od orašastih plodova
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1 1/2 šolje svježih ili smrznutih malina
- 2 kašike chia sjemenki
- 1 kašika javorovog sirupa
- 150 g tamne čokolade
- 1 kašika otopljenog kokosovog ulja
Kalup za mafine obloži papirnim čašicama. U činiji izgnječi bananu. Dodaj puter od kikirikija i ovsene. Sve pomiješaj da se sjedini. Zahvati kašiku smjese i oblikuj lopticu. Stavi smjesu u podlogu, čvrsto pritisni i napravi udubljenje u sredini svake čaše.
Dodaj maline, chia sjemenke i javorov sirup u blender. Dodaj kašiku mješavine malina u svaku čašicu. Otopi čokoladu i kokosovo ulje zajedno. Svaku čašicu prelij otopljenom čokoladom, rasporedi po smjesi od malina u ravnom sloju.
Stavi u frižider na 1 sat da se stegne ili u zamrzivač na 15 minuta.
