Trenutno čitaš
Mini omleti u tortilji za savršen početak dana

Mini omleti u tortilji za savršen početak dana

mini omleti
Jelen pivo - Za naša dobra vremena
Jelen pivo - Za naša dobra vremena

Mini omleti sa povrćem i sirom pečeni u čašama za mafine za super praktičan i zabavan doručak! Omlet u tortilji je brz doručak koji se pravi dok se spremaš za posao i nemaš mnogo vremena.

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 1/2 šolje kisele pavlake ili mlijeka
  • 1 šolja rendanog sira
  • Povrće narezano na kockice (paprika, tikvice, luk..)
  • 2 ekstra velike tortilje ili 8-12 malih
  • so i biber po ukusu
mini omleti
Foto: gimmedelicious.com

Priprema:

Zagrij rernu na 180 stepeni. Podmaži kalup za mafine od 12 šoljica i ostavi sa strane.

Složi tortilje i izreži 12 malih krugova od tortilja, možeš koristiti sve što ima obod, konzervu, šolju i sl.

Ako koristiš velike tortilje, izreži četiri kruga iz jedne tortilje. Ako koristiš male tortilje, moći ćeš izrezati samo jednu od svake tortilje. Svaki krug umotaj prstima u 12 podmazanih kalupa za mafine. U redu je ako se ne uklapa savršeno, izbalansiraće se nakon što dodaš jaja. Ostavi na stranu.

U srednjoj posudi umuti jaja i pavlaku dok se potpuno ne sjedine, pavlaka će se ispeći u jajima. Dodaj polovinu sira i pola ostavi sa strane, posoli i pobiberi po ukusu. Sipaj podjednako u pripremljene kalupe za mafine (u tortilje), a zatim pospi povrće po želji.

Peci 10 minuta, nakon 10 minuta pospi ostatkom sira po jajima, nastavi sa pečenjem još 3-5 minuta ili dok sir ne postane pjenast, a kora tortilje zlatna. Posluži toplo.

Pročitaj
hrskavi grah

Ne propusti i ostale ultra ukusne recepte.

Za još više sadržaja zaprati nas na Instagramu i Facebooku.

© 2024 Ultra Magazin. Sva prava zadržana. Play Team

Uslovi korištenja

Impressum