Hrana ima snažan uticaj na naše tijelo, a upale nisu izuzetak. Dok je upala prirodni odgovor na povredu ili infekciju, hronična upala između ostalog i zbog loše ishrane, može dovesti do niza zdravstvenih problema…
Srećom, postoji mnogo ukusnih i jednostavnih zalogaja, koji mogu pomoći u smanjenju upale. Evo naših 5 omiljenih recepata za zdrave grickalice protiv upale, koje su prepune hranjivih sastojaka i okusa. Bilo da tražiš nešto slatko ili slano, mi imamo rješenje. Pokušaj dodati ove protuupalne grickalice svojoj prehrani, da svom tijelu pružiš podršku, koja mu je potrebna da ostane zdravo i sretno.
Smoothie sa borovnicama i puterom od badema
Borovnice su prepune antioksidansa koji se bore protiv upale, dok je maslac od badema bogat zdravim mastima koje mogu pomoći u smanjenju upale. Evo recepta:
- 1 šolja smrznutih borovnica
- 1 banana
- 1 kašika maslaca od badema
- 1 šolja bademovog mlijeka
Bonus: Dodaj malo đumbira za jačanje imuniteta!
Mrkva i humus
Mrkva je bogata beta-karotenom koji ima protuupalna svojstva. Humus, napravljen od slanutka, takođe je protuupalni. Da napraviš ovaj međuobrok, nareži malo mrkve i umoči ih u svoj omiljeni humus.
Pečeni slanutak sa kurkumom
Kurkuma je začin za koji se pokazalo da ima protuupalna svojstva. Slanutak je takođe odličan izvor proteina i vlakana. Slanutak prelij kurkumom, maslinovim uljem i ispeci u pećnici dok ne postane hrskav.
- 1 konzerva slanutka, ocijeđena i isprana
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašika maslinovog ulja
Parfe od grčkog jogurta
Grčki jogurt bogat je proteinima i kalcijumom, a sadrži i probiotike koji mogu pomoći u smanjenju upale, što ga čini jednim od najboljih protuupalnih obroka. Pomiješaj grčki jogurt sa svježim bobičastim voćem i granolom za ukusan i zdrav obrok.
Mješavina tamne čokolade i orašastih plodova
Tamna čokolada sadrži antioksidanse koji se bore protiv upala, a orašasti plodovi izvrstan su izvor zdravih masnoća. Ovu mješavinu jednostavno je napraviti i savršen je obrok za u pokretu.
- 1/2 šolje komadića tamne čokolade
- 1/2 šolje badema
- 1/2 šolje indijskih oraščića
- 1/2 šolje suhih brusnica
Izvor: cleanplates.com