Sangria sa šumskim voćem ne samo da osvježava, već izgleda i predivno na stolu
Ljeto je stiglo, a s njim i dani kada neprestano tražimo načine da se rashladimo. Dok su limunade i ledeni čajevi uvijek dobar izbor, ponekad poželimo nešto malo posebnije. Upravo zato će te oduševiti sangria sa šumskim voćem, voćni koktel koji spaja osvježavajuće note brusnice, pjenušavog bijelog vina i šumskog voća.
Osim što izgleda kao da je stigao direktno iz najljepših ljetnih restorana, priprema se za svega nekoliko minuta. Najteži dio je čekanje da se dovoljno ohladi.
Ovo je idealno piće za druženja na terasi, vikend ručkove s prijateljima ili opuštene ljetne večeri pod vedrim nebom.
Sastojci
- 1 flaša pjenušavog bijelog vina
- 600 ml soka od brusnica (bijelih ili crvenih)
- 160 ml ruma
- 80 g borovnica
- 80 g kupina
- 80 g malina
- 80 g nasjeckanih jagoda
- kocke leda
Priprema
U veliki bokal sipaj pjenušavo bijelo vino, sok od brusnica i rum te sve lagano promiješaj.
Dodaj borovnice, kupine, maline i nasjeckane jagode. Voće će tokom hlađenja otpustiti dio svojih aroma i dati piću dodatnu svježinu.
Bokal stavi u frižider i ostavi da se hladi najmanje dva sata. Prije posluživanja dodaj obilje leda, naspi u čaše i uživaj u svakom gutljaju.
Savjet više: Ako želiš još intenzivniji voćni okus, dio voća možeš prethodno lagano zgnječiti prije dodavanja u bokal. Tako će piće dobiti još bogatiju aromu i predivnu ljetnu boju.
