Topli julski dani su idealna prilika da u par minuta kod kuće pripremimo omiljeni sladoled ili da ipak eksperimentišemo sa ukusima i sastojcima, koje ranije nismo probali. Danas ti preporučujemo osvježavajući sladoled od avokada. Ovaj sladoled pored toga što je ukusan je i prije svega zdrav.
Od sastojaka ti je potrebno:
- 2 veća avokada,
- ¼ šolje (60 mL) slatkog vrhnja
- ¼ šolje (60 mL) meda
Priprema je veoma jednostavna:
Dva veća avokada očisti i usitni viljuškom, te im dodaj ¼ šolje (60 mL) slatkog vrhnja i isto toliko meda. Sve dobro izmiksaj u blenderu ili štapnim mikserom i zamrzni u čvrsto zatvorenoj posudi. Nakon otprilike šest sati zamrzavanja, privlačni zeleni sladoled od avokada biće spreman za konzumaciju. Po potrebi, prije posluživanja ga drži desetak minuta na sobnoj temperaturi kako bi omekšao.
Smjesu uvijek možeš uliti i u kalupe, kako bi sladoled imao specifičan oblik sladoleda na štapiću.
Uživaj u jedinstvenom ukusu.
