U posljednje vrijeme se mnogo govori o melatoninu. Melatonin je hormon, koji se proizvodi u našem mozgu. Kako se svjetlost smanjuje, nivoi melatonina se povećavaju, što nam pomaže da zaspimo. Iako još uvijek postoje ograničena naučna istraživanja o tome, koliko se melatonina nalazi u pojedinim namirnicama, postoji nekoliko namirnica za koje se zna da imaju posebno visok sadržaj ovog hormona. U nastavku, ističemo namirnice za koje se zna da imaju najviše melatonina.
Pistacije
“U prosjeku, količina melatonina prisutna u pistacijama je među najvećima pronađenim u hrani i iznosi oko 6,6 miligrama po porciji od 28 grama, ili oko 49 orašastih plodova”, kaže dr Frances Largeman-Roth. “Ako pokušavate testirati pistacije za spavanje, pojedite porciju – 1/4 šolje – sat vremena prije spavanja. Radite to svake noći tokom dvije sedmice i vodite dnevnik spavanja, kako biste pratili kako se osjećate i da li primijećujete bilo kakvu razliku u svojoj sposobnosti da zaspite i održite san noću.”
Jaja
Jaja su jedan od najsvestranijih sastojaka, zbog čega volimo svaki recept za doručak i večeru, koji sadrži jaja. Još jedna dodatna prednost ove namirnice je i to da sadrži melatonin i pomaže ti da zaspiš.
Mlijeko
Konačno imaš izgovor da napraviš zlatno mlijeko bogato kurkumom! Ili možeš jednostavno da sipaš sebi običnu čašu toplog mlijeka. Imaj na umu da je najbolje koristiti kravlje mlijeko, jer ono sadrži najveću količinu melatonina.
Losos
Od ukusne i lagane salate sa lososom do prave večere, koja sadrži ovu zdravu ribu, sve je dozvoljeno i poželjno ako želiš dobar san. Postoji mnogo zanimljivih recepata s ovom namirnicom, tvoje je samo da odabereš sebi najdraži.
Uvijek se preporučuje da počneš s pristupom koji se temelji na ishrani, a zatim, ako to ne uspije, da razmisliš o tome da uzimaš nisku dozu melatonina u obliku suplemenata i polako napreduješ prema sopstvenim potrebama.
Izvor: wellandgood.com
