Zobeni uštipci odličan su doručak, idealan i praktičan obrok na poslu, te hranjiva i “light” večera. Zobene pahuljice imaju glavnu ulogu u ovom receptu, što je najveći plus ovih uštipaka. Za pripremu ovog jela zajedno sa pečenjem ne treba ti više od deset minuta i ako nam je nekada potreban ovaj recept, to je onda u ovo užurbano vrijeme.
Priprema je veoma jednostavna:
U posudi dobro pomiješaj zobene pahuljice, sjemenke, kašičicu soli i nasjeckani list celera ili peršuna, te dodaj vodu, kako bi se pripremila gušća smjesa.
Smjesu za zobene uštipke uz pomoć kašike stavljaj na zagrijanu keramičku tavu premazanu maslinovim uljem i peci po par minuta s jedne, pa s druge strane.
Uštipke posluži uz omiljeni umak ili kiselo vrhnje!
Uživaj u ovom ukusnom i laganom jelu!
