Krompir je toliko dobar da bismo ga jeli na bilo koji način, a šta ako ti kažemo da i možeš napraviti tortu od krompira ? Evo ultra ukusnog recepta!
Torta od krompira, poznata i kao pita od krompira, ukusno je jelo koje se priprema prvenstveno od krompira. Postoji mnogo varijacija tortu od krompira, ali osnovni koncept uključuje slojeve tanko narezanog krompira sa drugim sastojcima, u ovom slučaju sira.
Sastojci:
- 750 g krompira
- 3 kašike prezli
- 40 g rendanog sira
- 180 g Scamorza sira
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- sol
- biber
- ružmarin
Nareži kropmir na tanke kriške. Poredaj kriške krompira na nauljeni papir za pečenje u okruglu tepsiju. Pospi prezlama, narendanim sirom i začinima.
Ponovi slojeve dok ne potrošiš sve namirnice. Završi sirom i prezlama za hrskavu koricu.
