Započni dan ukusnim i zdravim obrokom koji spaja u sebi ono najbolje – kremasti, bogati ukus tiramisua i hranljivu snagu ovsenih pahuljica!
Ovaj recept za tiramisu ovsenu kašu je savršen za sve ljubitelje kafe i čokolade i za one koji žele uživati u zdravom doručku. Jednostavan je za pripremu, bogat proteinima i vlaknima, i idealan za one dane kada ti je potrebna dodatna doza energije.
Sastojci:
- 1 šolja sitnih ovsenih pahuljica
- 1 šolja grčkog jogurta
- 3 kašike kakao praha + za dekoraciju
- 1 kašika chia sjemenki
- 3 kašike espressa
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
- 2 kašičice meda ili agavinog sirupa
- 1/2 šolje mlijeka
Postupak pripreme:
U manjoj posudi pomiješaj ovsene pahuljice, kakao prah, chia sjemenke i prstohvat soli. Dodaj u smjesu espresso, mlijeko, med i ekstrakt vanilije, ali upotrijebi pola količine meda i vanilije sada, a drugu polovinu sačuvaj za kasnije. Sve dobro promiješaj i ostavi smjesu da odstoji nekoliko sati.
Dok ovsena smjesa upija sve ukuse, napravi zdravu mascarpone kremu tako što ćeš pomiješati grčki jogurt sa preostalom količinom vanilije i meda. Pripremi dvije staklene čaše ili posudice, i počni sa slaganjem slojeva: prvo stavi red ovsenih pahuljica, zatim red kreme od grčkog jogurta. Ponovi postupak tako da u svakoj čaši budu dva sloja pahuljica i dva sloja kreme, a poslednji sloj neka bude krema. Na kraju, pospi sve sa malo kakao praha za dodatni čokoladni ukus.
Uživaj!
