Kad temperature pređu granicu prijatnog, poslednje što ti treba jeste stajanje pored šporeta. Ali to ne znači da treba da se odrekneš ukusnog i hranljivog obroka! Upravo zato ti donosimo recept za Chicken Cucumber Roll – lagan, svjež i pun proteina, idealan za tople ljetnje dane.
U nastavku otkrivamo kako da napraviš ovo idealno ljetnje jelo.
Pileći rolat od krastavca
Sastojci:
- 1 veliki krastavac, isječen na tanke trake (po dužini)
- Krem sir
- Rendana šargarepa
- Zreo avokado, isječen na tanke kriške
- Kuvana, usitnjena piletina
- Ljuti jogurt-majonez dresing (grčki jogurt + majonez + ljuti sos)
Priprema:
Pomoću ljuštilice za povrće isijeci krastavac po dužini u tanke trake. Položi trake blago preklopljene, da napraviš podlogu za rolanje.
Premaži tanki sloj krem sira preko krastavca. Redom dodaj piletinu, avokado, rendanu šargarepu i malo ljutog dresinga.
Pažljivo uvij sve kao sushi rolat.
Isijeci na zalogaje i uživaj!
