Iako ljeto nije ni na vidiku, mi ne vidimo nijedan razlog da se sladoled ne konzumira. Uvijek je vrijeme da na jednostavan način pripremimo omiljeni sladoled i eksperimentišemo sa ukusima i sastojcima.
Danas ti preporučujemo osvježavajući sladoled od jagoda. Ovaj sladoled pored toga što je ukusan, prije svega je zdrav i jednostavan je za napraviti. Ne koristi bazu od jaja, ali ne gubi ništa od svog bogatog i kremastog okusa.
Sastojci:
2 šoljice pasiranih svježih jagoda
2 šoljice punomasnog mlijeka
2 šoljice gustog slatkog vrhnja
1 šoljica šećera
2 kašičice ekstrakta vanilije
¼ kašičice soli
Priprema:
Pomiješaj sve sastojke: jagode, mlijeko, slatko vrhnje, šećer, vaniliju i so u velikoj posudi. Prebaci u hermetički zatvorenu posudu i zamrzni smjesu.
