Ultra Ukusno

Mafine kolačići – poslastice kojima nismo mogli odoljeti

Bezbroj puta smo se uvjerili da društvene mreže imaju mnogo prednosti, a to dokazuje i činjenica da smo nedavno na Instagramu naletjeli na profil pod nazivom Mafine kolačići- Sarajevo koji nas je oduševio izgledom poslastica, a ni ukus nije ništa manje očaravajući.

Foto: Instagram/mafine_kolacici

Riječ je o profilu iza kojeg stoji Maja Savić sa svojom ekipom suprugom Đorđem i sestrom Jovanom, koji zajedno stvaraju slatku čaroliju u kuhinji već sedam godina. Pravljenje eksperimenata po kuhinji uvijek su im bili izazov, a vremenom su ozbiljno zakoračili u svijet slatkiša, pa se njihov hobi pretvorio u veliku ljubav i strast i primarni posao kojim se bave.

“Sve je počelo kada smo bili u  Americi. Imali smo priliku da tamo boravimo dva puta, putem jedne studentske organizacije. U Americi smo prvi put probali mafine i bili smo odoševljeni ukusom i izgledom. Poznato je da su tamo mafine jedan od najpopularnijih slatkiša. Kada smo se vratili u Sarajevo, počeli smo da ih pravimo za sebe, prijatelje i porodicu. Svima su se veoma dopale i na njihov prijedlog odlučili smo da naše mafine objavimo na Instagram i Facebook stranici Mafine kolačići – Sarajevo, kako bi i drugi mogli da vide šta i kako mi to pravimo. Tada su krenule i prve narudžbe. Ljudima je to bilo interesantno i mafine su im se odmah dopale. Bili smo veoma iznenađeni i sretni, kako su naše mafine za relativno kratak period postale jako popularne”.

Foto: Instagram/mafine_kolacici

Pošto su svoje kulinarsko umijeće odlučili da dijele putem društvenih mreža, prva namjera bila je da prave mafine, želeći da naprave nešto drugačije i posebno u čemu su zaista i uspjeli, a onda se dogodila ekspanzija sa neiscrpnim idejama i maštarijama koja je donijela mnoštvo slatkih proizvoda od kojih je svaki pravo malo umjetničko djelo. 

“Naš prvi i osnovni proizvod su bile mafine. Nakon mnogih edukacija u susjednim zemljama, koje smo uspješno završili, naša ponuda se širila. Sada u ponudi imamo cake pops, klasične torte, torte dekorisane fondanom, torte iznenađenja i posebno što bismo istakli su French mousse kolači i torte”.

Kreativnim dušama kao što su ljudi iz ekipe Mafine kolačići nije teško pronaći inspiraciju, u prirodi, u svemu što vide oko sebe, ali ipak kažu da inspiraciju najčešće pronalaze u ljudima sa srcima punim ljubavi, koji su njihovi vjerni kupci.

“Kao i za većinu drugih kreativnih poslova inspiraciju pronalazimo svuda oko sebe, kao i u različitim svjetskim poslastičarskim časopisima, internetu… Naravno, najviše nam pomažu naši kupci sa svojim različitim idejama i željama koje se mi trudimo uvijek da sprovedemo u djelo”.

Foto: Instagram/mafine_kolacici

Ovi kreativni ljudi koji stvaraju magiju u svojoj kuhinji ističu da je univerzalan recept za sve kolače, mnogo grama ljubavi, nekoliko milimetara sreće i na kraju se napravi kolačić pun ljubavi, a kada smo ih pitali koji im je omiljeni kolač nisu mogli da se odluče. 

“Jako nam je teško izdvojiti jedan omiljeni kolač, jer ponudu smo kreirali prije svega da se i nama dopada, kako ukusom, tako i izgledom. Recept za naše poslastice su ideja, kreativnost, znanje, perfekcionizam, strpljenje i mnogo ljubavi”.

Slatke kreacije koje izlaze iz radionice Mafine kolačići – Sarajevo nastaju prvenstveno iz ljubavi, ali i od najkvalitetnijih prirodnih sastojaka, bez ikakvih aditiva, bez margarina i sa malim količinama šećera

Ukoliko i ti želiš probati neku slasticu iz Mafine kolačici – Sarajevo, sve informacije možeš pronaći na Instagram i Facebook profilma, a najbolje se za narudžbu javiti sedam dana ranije da bi se obezbijedili pravi sastojci kako bi užitak i izgled potpuno zaplijenili tvoju pažnju.

Slični članci

Indomie nudle sa kukuruzom i brokulom

Ultra magazin

Zašto treba da posoliš svoju lubenicu?

Ultra magazin

Probaj ovaj sendvič sladoled!

Ultra magazin