Trenutno čitaš
Hrskave kuglice od krompira sa sirom

Hrskave kuglice od krompira sa sirom

Bingo - Vikend akcija
Bingo - Vikend akcija

Uživaj u jednostavnom, ali ukusnom receptu za hrskave kuglice od krompira koje će oduševiti tvoje nepce!

Ove sočne kuglice, ispunjene mirisnim sirom ementaler i neodoljivom mocarelom, prave su malene poslastice koje će osvojiti srca svih ljubitelja krompira. Prati naš jednostavan postupak i pripremi se za savršen spoj hrskavosti, sočnosti i punog okusa!

Sastojci:

  • 300 g krompira
  • 100 g sira ementalera
  • 40 g mocarele
  • 2 kašike kukuruznog škroba
  • 2 kašike peršina
  • So
  • biber
  • 1 jaje
  • 2 češnja bijelog luka
  • 100 g kukuruznih pahuljica

Preliv: parmezan, italijansko začinsko bilje

Postupak:

Isjeci krompir na kockice, skuhaj i zgnječi u pire. Dodaj so, biber, kukuruzni škrob, peršin i narandani sir ementaler (ili neki drugi tvrdi sir koji voliš).  Dobro promiješaj.

Formiraj kuglice od smjese i u svaku kuglicu ubaci komadić mocarele.

Pročitaj

U zdjelici umuti jaje i dodaj usitnjeni bijeli luk.

Svaku kuglicu umoči u sjesu od jajeta, pa uvaljaj u smrvljene kukuruzne pahuljice.

Peci u ulju i uživaj!

 

© 2024 Ultra Magazin. Sva prava zadržana. Play Team

Uslovi korištenja

Impressum