Ukoliko imaš namjeru da se zdravije hraniš to nikako ne znači i da ćeš više vremena provoditi u kuhinji. Naravno, neka jela se kuhaju i pripremaju duže, ali postoji bezbroj recepata brze, a jednako zdrave hrane.
Kada smo već nekoliko puta spomenuli tu riječ, recimo i što znači zdravo se hraniti. Prije svega to podrazumijeva uravnoteženost, raznolikost i umjerenost u prehrani. Uravnoteženost se odnosi na raspored glavnih makronutrijenata u obroku, a to su proteini, ugljikohidrati i masti.
Recept za superzdravu i superbrzu tortilju koji prenosimo s portala www.krenizdravo.hr je idealan ručak za ponijeti na posao, a možeš ga prema drugome načelu – raznolikosti, mijenjati iz dana u dan, a da se ničega ne zasitiš i uvijek uneseš baš sve ono što tvom organizmu treba.
Sastojci za zdrave tortilje:
- 1 velika integralna tortilja
- 30 g rukole
- 2 kašike kukuruza
- 1/2 crvene paprike, naribane
- 2 kašike humusa
- 2 kuhana jaja, oguljena
- 1/4 avokada, narezanog na kockice
Priprema zdravih tortilja:
Tortilju zagrij na tavi, zatim je premaži humusom, pa dodaj povrće, avokado i narezana kuhana jaja. Zarolaj i ponesi na posao.
