Za ovaj recept za meksičku salatu od graha ti treba samo 15 minuta! Opskrbi se smrznutim kukuruzom i konzervom crvenog graha i napravi ovu jednostavnu i ukusnu obrok salatu.
Sastojci:
- ½ šolje konzerviranog crvenog graha, ispranog i ocijeđenog
- ½ šolje zamrznutog cijelog zrna kukuruza, (odmrznuti)
- ½ šolje sjeckanog avokada
- ½ šolje krupno isjeckanog korijandera
- ¼ šolje sjeckanog crvenog luka
- 2 kašike soka od limete
Priprema:
U zdjeli srednje veličine pomiješaj pasulj, kukuruz, avokado, korijander, crveni luk i pospi sokom od limete. Posluži odmah.
Uživaj u jelu!
