Novi Indomie recept je tu, i vrlo je jednostavan. Možeš ga “nadograditi” namirnicama koje najviše voliš ili nekim sezonskim povrćem.
Sastojci:
1 crveni luk, tanko narezan
2 kašike kečapa
Malo bijelog bibera
3 kapi susamovog ulja
Prstohvat soli ili malo soja sosa (prilagodi ukusu)
2 paketića instant nudli bez začina
Jestivo ulje prema ukusu
Priprema:
Crveni luk tanko nareži. Prije prženja u tiganju potapkaj narezani luk papirnim ubrusom da upije višak vlage. Dodaj 2 kašike ulja za kuvanje i luk na srednje jakoj vatri. Kada luk počne da cvrči, smanji vatru na tihu i prži dok ne porumeni. Ostavi u zdjeli da se ohladi.
U činiju dodaj 1/2 kašike ulja, 3 kapi susamovog ulja, 1/2 kašike paradajz sosa, bijeli biber i so i miješaj dok se dobro ne sjedine. Ostavi na stranu.
Skuvaj nudle u kipućoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Kada su skuvane, prelij nudle sa sosom dok se dobro ne izmiješa sve. Prženi luk pospi neposredno prije serviranja.
Opciono dodaj prženo jaje ili povrće. Uživaj u jelu!