Viralni glow shot koji je zaludio beauty svijet. Evo zašto ga svi prave.
Ako se potraga za dobrim tenom do sada uglavnom odvijala između seruma, maski i krema, novi beauty rituali sve češće počinju na sasvim drugom mjestu, u kuhinji. Ideja beauty from within nije nova, ali društvene mreže joj stalno daju nove, fotogenične forme.
Jedna od njih je i takozvani rubinski shot, intenzivno crveni napitak napravljen od nekoliko namirnica koje su već poznate po bogatstvu vitamina, minerala i biljnih spojeva. Kombinacija uključuje crveni kupus, cveklu, šargarepu, limun i đumbir, dok se po želji mogu dodati i elektroliti.
Zašto baš ove namirnice?
Crveni kupus svoju karakterističnu ljubičastu nijansu duguje antocijaninima, biljnim pigmentima koji imaju antioksidativna svojstva.
Cvekla je bogata betalainima, kao i drugim bioaktivnim spojevima, dok je šargarepa poznata po beta-karotenu, koji organizam može pretvoriti u vitamin A. Limun donosi vitamin C, važan za normalno stvaranje kolagena i zaštitu ćelija od oksidativnog stresa.
Đumbir cijeloj kombinaciji daje karakterističnu ljutinu, ali i sadrži biljne spojeve poput gingerola. Ako se dodaju elektroliti, napitak dobija i dodatnu funkcionalnu komponentu povezanu s ravnotežom tečnosti i hidratacijom.
Može li jedan shot zaista napraviti „glow“?
Tu vrijedi napraviti malu razliku između lijepog beauty koncepta i stvarnih očekivanja. Ne postoji napitak koji će preko noći transformisati kožu, niti nekoliko sastojaka može zamijeniti raznovrsnu ishranu i kvalitetnu njegu.
Ipak, način na koji se hranimo jeste jedan od faktora koji doprinose opštem zdravlju organizma, pa samim tim i zdravom izgledu kože. Voće, povrće i raznovrsne namirnice obezbjeđuju vitamine, minerale i druge korisne spojeve koje tijelu svakodnevno trebaju.
Zato ovaj crveni napitak ima više smisla posmatrati kao praktičan način da u rutinu ubaciš raznovrsne namirnice, a ne kao čarobni beauty tretman u čaši.
Pravi „glow“ ipak nije rezervisan za jedan recept. Najviše smisla ima kada je dio šire slike, poput raznovrsne ishrane, dovoljno tečnosti, sna, kretanja i njege kože koja odgovara tvojim potrebama.
Drugim riječima, ne treba ti magični eliksir. Ali ako već biraš jutarnji napitak, zašto ne bi bio pun boje, svježine i namirnica koje tvoje tijelo voli?
