Matcha Colada je egzotična i osvježavajuća verzija koja spaja tropske note kokosa i ananasa sa energizirajućim zelenim čudom zvanim matcha.
Savršena je za ljetne dane, brunch sa prijateljicama, popodnevno osvježenje ili kao chic mocktail opcija koja izgleda (i miriše) kao mini odmor. Ako voliš piña coladu – ali i matcha latte iz omiljenog coffee bara – ova kombinacija je kao stvorena za tebe.
@matchakari cinco de matcha is here and yes, we made a matcha colada. it’s creamy, tropical, and a little unexpected—perfect for whatever kind of sunday you’re having. shake one up and thank us later! #matchatok #cincodemayo #pinacolada Ingredients — 1/2-3/4 cup frozen pineapple — 6 oz coconut milk — 1 tbsp honey — 1 tsp Matcha.com Tenchi Organic matcha — 2 oz warm water Directions — Rim glass with coconut flakes and pineapple slice. — Add matcha powder into a cup with warm water. Froth the matcha until dissolved. Set aside. — Blend frozen pineapples with coconut milk and honey. — In the serving glass, add the matcha, ice, and pineapple coconut milk. Enjoy!
♬ A guitar with a Spanish-style passion(1254380) – Shohei Yamaki
Sastojci (za 1 porciju):
- 150 ml kokosovog mlijeka (idealno punomasno za kremastiju teksturu)
- 100 ml soka od ananasa ili blendaj svježi ananas
- 1 kašičica matcha praha
- 1–2 kašičice agavinog sirupa ili meda (po želji)
- Šaka leda
- Za dekoraciju: kriška ananasa, listić mente, kokosove mrvice
Kako se pravi:
U posebnoj posudi pomiješaj matchu s malom količinom tople vode (ne vruće!) i dobro umuti dok ne postane pjenasta i bez grudvica.
Ubaci kokosovo mlijeko, sok od ananasa, agavin sirup i led u blender. Dodaj pripremljenu matchu. Blendaj dok ne postane savršeno kremasto.
Sipaj u visoku čašu, ukrasi po želji i serviraj odmah.
Zašto volimo koktel Matcha Colada?
Bez alkohola. Idealna je za svakoga i za svako doba dana.
Prirodna energija. Zahvaljujući matchi, pruža blagi kofeinski boost bez naglog pada energije.
Tropski ugođaj. Čak i ako si u stanu bez klime.
Estetski wow. Zeleno-bijela nijansa izgleda fenomenalno na Instagramu.
Savjet više: Ako želiš još osvježavajuću varijantu – napravi slushie verziju tako što ćeš dodati više leda i blendati duže, dok ne dobiješ gotovo snježnu teksturu. Za posebne prilike, možeš dodati i malo bijelog ruma – i voilà, imaš boozy verziju.
Ko je rekao da ne možeš piti nešto zdravo i ludo ukusno u isto vrijeme? Matcha Colada je tvoj novi ljetni favorit.
Živjeli!
