Ako voliš da ljeto ima svoj specifičan ukus, ove godine to će nesumnjivo biti – trešnja. I ne, ne govorimo samo o voćki, već o jednom mnogo širem trendu koji obuhvata okuse, boje, mirise i estetiku.
Cherry trend je svuda – i ne planira stati
Sve je krenulo tiho: prvo na Instagramu i Pinterestu, u vidu trešnjasto crvenih noktiju, vintage grafika s motivima trešnje i beauty proizvoda sa slatkastim mirisom ovog voća. Onda su počeli stizati i recepti – od mocktaila sa trešnjinim sokom, preko matcha latte napitaka s cherry pjenom, do cherry kolača s Biscoff keksima i sladoleda s Amarena trešnjama.
Trešnja se jednostavno – vratila. Ali ne onako kako je znamo iz djetinjstva, u klasičnim kolačima i pitama. Danas je sve o cherry aesthetic – mješavini slatkog, nostalgičnog i zavodljivog.
Zašto baš trešnja?
Trešnja ima nešto što malo koje voće može da ponudi: savršen balans kiselkastog i slatkog, intenzivnu boju koja podiže vizuelni dojam svakog jela i pića, i – za razliku od mnogih drugih voćki – nosi dozu nostalgije. Podsjeća nas na ljetne kreme za sunčanje sa voćnim mirisima, pa čak i na prvi ruž koji smo ikada imali.
Osim toga, trešnje su bogate antioksidansima, mogu pomoći kod nesanice, smanjenja upala i oporavka mišića. Dakle, trend s razlogom – i zdravlje i uživanje.
@gracie_norton the only time i struggle with sleep is right at the end of my luteal phase! This is working WONDERS!! 💛 (not something im planning on drinking every single night, just near the end of my luteal phase! #healthyhabits #mocktails #bettersleep #sleep
Kako se trešnja pojavljuje u svakodnevnom životu?
Pića s cherry notom: Bilo da je riječ o cherry cold foam za kafu, cherry-bourbon koktelima ili domaćem ledenom čaju s dodatkom trešnjinog soka, pića s ovim voćem su trenutno apsolutni hit u kafićima – i na društvenim mrežama.
Cherry u desertima: Sladoledi, pjenaste torte, cheesecake, panna cotta s trešnjinim sirupom – gotovo svaki desert dobija na eleganciji i boji kada se ukrasi ili kombinuje s ovim voćem.
Cherry kao beauty inspiracija: Od ruževa i rumenila u “cherry red” nijansi, do parfema s notama trešnje – beauty svijet je potpuno preuzeo ovaj trend. Brendovi kao što su Glossier, Fenty Beauty i Dior već su predstavili proizvode inspirisane ovim voćem.
U enterijeru i modi: Dekor s motivima trešnje, tapete, jastuci, pa čak i kuhinjske krpe – cherry estetski detalji sve više ulaze i u domove. U modi, trešnjasta nijansa crvene dominira torbama, haljinama i ljetnim manikirima.
Kako ti možeš da uneseš trešnju u svoje ljeto?
- Napravi domaći cherry sirup koji ćeš dodavati u limunade, kafe i koktele.
- Isprobaj recept za mocktail sa trešnjom, mineralnom vodom i mentom.
- Nabavi parfem ili svijeću s mirisom višnje/trešnje za večernju dozu romantike.
- Poigraj se s cherry makeup nijansama – usne boje zrele višnje nikad ne izlaze iz mode.
- Dodaj crveno-trešnjaste detalje u svoj dom – čak i male stvari kao što su čaše ili salvete unose ljetnu svježinu.
Cherry Sparkle Mocktail (za 2 osobe)
Sastojci:
- 150 ml soka od višnje ili trešnje (po mogućnosti 100% prirodni)
- 1 kašika soka od limete
- 200 ml gazirane mineralne vode
- 1 kašičica meda ili agavinog sirupa (opcionalno)
- Kockice leda
- Svježe višnje za ukras (ili smrznute, ako nisu u sezoni)
Priprema:
- U shaker (ili veću čašu) pomiješaj sok od trešnje, sok od limete i med/agavin sirup. Dobro promućkaj.
- U čaše stavi led, prelij pripremljenu mješavinu do pola.
- Dodaj gaziranu vodu do vrha.
- Ukrasni trenutak: dodaj nekoliko svježih višanja – i tvoj cherry momenat je spreman!
Bonus savjet za Instagram moment: Koristi čaše zanimljivog oblika, dodaj papirnu slamčicu i stavi čašu na bijelu tacnu s nekoliko trešanja sa strane. Golden hour svjetlo je tvoj najbolji prijatelj.
Trešnja nije samo voće – ove godine ona je raspoloženje, stil i simbol jednog bezbrižnog, razigranog ljeta. Ako tražiš trend koji je istovremeno instagramičan, ukusan i nostalgičan, pronašla si ga.