Ultra Ukusno

Zdrave Twix štanglice

Tvoja omiljena čokoladica u mnogo zdravijoj, domaćoj varijanti? Zvuči previše dobro da bi bilo istinito? Odabir zdravih sastojaka čini ove Twix štanglice neodoljivim, a priprema je jako jednostavna. Pogledaj recept i isprobaj ga!

Foto: Instagram

Sastojci

Za biskvit:

  • ¾ šolje kokosovog brašna
  • 1 šolja bademovog brašna
  • ¼ šolje javorovog sirupa
  • ½ šolje zaslađivača u granulama po izboru
  • ¼ posnog keksa
  • ½ šolje biljnog mlijeka po izboru

Za karamel:

  • 1 šolja biljnog maslaca po izboru
  • 1 šolja tečnog zaslađivača
  • 1 šolja kokosovog ulja

Za čokoladnu glazuru:

  • 2 šolje posne čokolade

Postupak:

Obložiti četvrtasti pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi, pomiješati kokosovo brašno, bademovo brašno i zaslađivač po izboru. Dobro izmiješati. Usuti sirup i miješati dok se ne napravi čvrsto tijesto. Dodati izlomljen keks i polako dodavati mlijeko kašikom. Kada se dobije željena, čvrsta tekstura, premjestiti tijesto u pripremljen pleh, poravnati i ostaviti u frižider.

U tavi otopiti biljni maslac, sirup i kokosovo ulje, izmiješati da se sjedini. Preliti dobijeni karamel preko tijesta i ostaviti u zamrzivač.

Kada se ohladilo i steglo, izvaditi iz pleha i isjeći na 18 štanglica. Otopiti čokoladu i koristeći 2 viljuške, umočiti svaku štanglicu u otopljenu čokoladu. Odložiti u frižider da se Twix štanglice stegnu.

 

Izvor: Instagram/bestofvegan

Slični članci

Indomie burger za ovosedmični “cheat day”

Ultra magazin

Hrana za zdravo srce i dobro raspoloženje

Ultra magazin

Top 6 namirnica koje usporavaju starenje

Ultra magazin