Trenutno čitaš
Ultra čokoladni mafini savršeni uz jutarnju kafu ili popodnevnu užinu

Ultra čokoladni mafini savršeni uz jutarnju kafu ili popodnevnu užinu

Ako želiš da tvoja Nova godina počne slatko i ukusno, ili želiš da obraduješ društvo sa ukusnim mafinima, donosimo ti ultra čokoladni recept za brzu i jednostavnu pripremu ove poslastice.

Foto: Freepik

Sastojci:

  • 2/3 šolje kakaa
  • 1 3/4 šolje višenamjenskog brašna
  • 1 1/4 šolje smeđeg šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 3/4 kašičice soli
  • 1 kašičica instant kafe
  • 1 1/2 šolje čokoladnih komadića
  • 2 velika jaja, umućena
  • 3/4 šolje mlijeka
  • 2 kašičice bijelog sirćeta
  • 2 kašičice vanile
  • 1/2 šolje putera, otopljenog

Priprema:

Zagrijati rernu na 350 stepeni i kalup obložiti ukrasnim, papirnim korpicama za mafine.

U velikoj posudi umutiti kakao, brašno, šećer, sodu bikarbonu, so i kafu. Umiješati komadiće čokolade i ostaviti sa strane.

U drugoj posudi pomiješati preostale sastojke osim otopljenog putera, potom smjesu sipati u suhe sastojke i miješati dok se ne navlaže, dodati otopljeni puter i miješati dok se sve ne sjedini.

Kašikom sipati smjesu u pripremljene kalupe za mafine. Peći 20-25 minuta dok čačkalica ubodena u sredinu mafina ne izađe čista. Ostaviti da odstoji u kalupu 5 minuta prije vađenja. Poslužiti tople ili ohlađene.

Pročitaj
Miley Cyrus

Uživaj u čokoladnom ukusu!

 

Izvor: chocolatechocolateandmore.com

© 2024 Ultra Magazin. Sva prava zadržana. Play Team

Uslovi korištenja

Impressum