Tražiš zdraviji način da uživaš u prazničnim poslasticama? Onda imamo prijedlog, a to je desert inspirisan omiljenim Raffaello kuglicama! Bez šećera, bez pečenja i prepun kokosa, ovo je savršena poslastica koja se priprema brzo i jednostavno.
U nastavku donosimo detaljan način pripreme recept koji će oduševiti tvoje nepce, a i one najizbirljivije goste za prazničnim stolom.
Sastojci:
- Ricotta sir
- Kokosov jogurt (možeš koristiti i klasičan jogurt bez dodataka)
- Bademi (cijeli)
- Keks bez šećera
- Kokosovo mlijeko u kondenzovanom obliku (bez šećera)
- Kokosovo brašno za posipanje
Priprema:
U posudi pomiješaj ricottu i kokosov jogurt. Dodaj kondenzovano kokosovo mlijeko prema ukusu da dobiješ glatku i kremastu teksturu. Ovo će biti prvi sloj kreme.
Na dno posude stavi sloj kreme. Preko kreme rasporedi izmrvljen keks bez šećera, dodaj cijele bademe i ponovo sloj kreme.
Na vrhu pospi kokosovo brašno i prema želji dodatno ukrasi. Kondenzovano kokosovo mlijeko možeš preliti preko cijlog deserta za dodatnu sočnost.
Stavi desert u frižider na nekoliko sati kako bi se svi ukusi lepo sjedinili. Prije posluživanja, ukrasi desert prema svojoj želji.
Ako želiš potpuno izbjeći klasične slatkiše, umjesto Raffaello kuglica za ukras, koristi voće ili druge zdrave opcije. Ovaj desert je savršen balans ukusa i zdravlja, idealan za praznične trenutke s porodicom i prijateljima!
Uživaj!
