Za ovaj jednostavan recept za zapečeni losos u tavi sa tri sastojka potrebno je samo 10 minuta, i možeš imati zdrav, ukusan riblji obrok na stolu. Posluži losos uz omiljeno povrće, salatu ili neki drugi prilog. Kinoa, smeđa riža ili tjestenina od cijelog zrna zaokružili bi obrok i dodali zdravu dozu vlakana.
Sastojci:
- 4 fileta lososa, oko 170g svaki
- 2 kašike putera ili maslinovog ulja
- 2 – 3 češnja bijelog luka, mljevenog
Priprema:
Losos začini solju i svježim mljevenim crnim biberom. Zagrij tavu na srednje jakoj vatri. Dodaj puter. Kada se otopi, dodaj losos i kuhaj oko 4 do 5 minuta (u zavisnosti od debljine).
Preokreni losos i pospi bijelim lukom. Nastavi pržiti još oko 2 minute ili dok ne bude prženo.
Posluži uz svoj omiljeni prilog i uživaj u jelu!
