Jabuke su male nutricionističke bombe prepune vlakana, antioksidanasa i vitamina C, a osim što su praktične za ponijeti, mogu biti i odličan saveznik za probavu, imunitet i kontrolu apetita. Ali postoji li „najbolje“ vrijeme da ih jedeš? Nutricionisti kažu da – zavisi od toga šta ti je cilj.
Ujutro za savršen start dana
Ako dan započneš jabukom, činiš veliku stvar za svoje tijelo. Zahvaljujući vlaknima, jabuka te zasiti i pomaže ti da duže ostaneš sita, bez potrebe da odmah posegneš za grickalicama. Osim toga, ima nizak glikemijski indeks i sadrži hlorogenu kiselinu, koja stabilizuje šećer u krvi i sprečava nagle skokove energije.
Jabuka ujutro pomaže i probavi: „To je lagan, ali vlaknima bogat obrok koji može nježno pokrenuti crijeva.“ Drugim riječima, ako ti je jutro sporo – jabuka bi mogla biti tvoj prirodni alarm za probavni sistem.
Prije obroka kao trik za kontrolu apetita
Pojesti jabuku sat-dva prije glavnog obroka može pomoći da jedeš manje, jer vlakna iz jabuke daju osjećaj sitosti i usporavaju varenje ugljikohidrata. Time se sprečavaju nagli porasti šećera u krvi, što je posebno korisno ako paziš na težinu.
Jedna srednja jabuka ima 4 do 5 grama vlakana, a pektin u njoj stabilizuje energiju i drži glad pod kontrolom. Dakle, ako znaš da te čeka obilna večera, jabuka kao predjelo može biti tvoj pametan saveznik.
Prije treninga za prirodni energetski booster
Zahvaljujući prirodnim šećerima i vlaknima, jabuke mogu dati dodatnu dozu energije prije fizičke aktivnosti. Samo pripazi na vrijeme, ako si osjetljiva na vlakna, pojedi je dva do tri sata prije vježbanja. Ako nemaš taj problem, nekoliko kriški jabuke neposredno prije treninga može spriječiti pad energije i pomoći ti da izdržiš do kraja.
Jabuka daje energiju, ali istovremeno drži šećer u krvi stabilnim, tako da ne ‘sagoriš’ prerano tokom treninga.
Poslije večere su zdrava zamjena za desert
Ako ti se nakon večere uvijek traži nešto slatko, jabuka je savršen kompromis. Pruža prirodnu slatkoću, a uz malo putera od kikirikija ili cimeta postaje desert koji ne remeti probavu ni san. Osim što smanjuje potrebu za kasnim grickalicama, vlakna pomažu da se duže osjećaš sito i sprečavaju kasnonoćne napade gladi.
U bilo koje doba, kad god ti prija
Stručnjaci se slažu: najbolje vrijeme za jabuku je ono kada je stvarno i pojedeš. Bilo da voliš da je grickaš ujutro, tokom posla ili popodne kao zdravu užinu, važno je samo da je dio tvoje svakodnevne ishrane.
Jabuke su svestran i koristan izbor bez obzira na doba dana. Ako želiš bolju probavu – jedi ih ujutro. Ako paziš na kalorije – prije obroka. Ako vježbaš – par sati prije treninga. A ako ti treba nešto slatko poslije večere – jabuka s malo cimeta bi mogla biti tvoj novi ritual.
Bez obzira na sve savjete, najvažnije je da jabuka postane dio tvog malog dnevnog rituala zdravlja.