Omlet je uvijek odličan izvor proteina za početak radnog dana. Ako imaš mikrotalasnu pećnicu treba da probaš ovaj brzi omlet u šolji koji možeš obogatiti omiljenim povrćem. Pazi da pronađeš šolju veličine koja ti odgovora, kao i da je bezbjedna za mikrovalnu. Evo šta je potrebno za omlet u šolji:
Sastojci:
- 2 do 3 jaja
- 1 supena kašika vode ili mlijeka
- so i biber po želji
Mogući dodaci: sir, luk, zamrznuti grašak ili mrkva, brokula, gljive, malo šunke i sl.
Priprema:
Poprskaj svoju šolju sprejom za kuhanje prije dodavanja bilo kakvih sastojaka. Ovo olakšava čišćenje (i omogućava ti da uživaš u svakom komadu).
U šolju razbij jaja, dodaj kašiku tečnosti (vode ili mlijeka) i umuti smjesu viljuškom. Probijanje jaja omogućava toplini da pobjegne bez eksplozije, a dodavanjem tečnosti stvoriće se pjenasta jaja.
Zatim dodaj naribani sir i druge dodatke (kao što su sjeckano povrće i komadići tofua ili šunke).
Peci smjesu u mikrovalnoj 30 do 60 sekundi, miješajući između, dok se omlet ne stegne (oko 1 do 2 minute).
Uživaj u doručku!
