Ako želiš dobru dozu hranjivih sastojaka, isprobaj ovaj jednostavni i lagani recept tjestenine sa avokadom. Ukusan i superhranljiv avokado, pasti daje dašak kremastog okusa koji će obradovati svačije nepce. Probaj ovu pastu i oduševi svoje prijatelje ili ukućane!
Sastojci:
2 avokada
2 kašike soka od limete
1/4 šolje pilećeg temeljca
1/8 šolje suncokretovih sjemenki
5 čenova bijelog luka
1/2 kašičice kima
1/4 šolje krem sira
1/2 šolje svježeg korijandera
1/2 kašičice soli
1/4 kašičice bibera
Tjestenina po izboru
Po želji: pahuljice čilija i ukras od limete
Uputstvo za pripremu:
Pripremi tjesteninu po izboru prema uputstvu na kutiji. Možeš koristiti i tjesteninu bez glutena.
Dok se tjestenina kuva, pripremi sos. Dodati sve sastojke (osim tjestenine) u blender ili procesor hrane. Blendati 1 minut.
Tjesteninu, kad je gotova, procijediti i staviti je u odgovarajuću posudu, potom dodati sos od avokada iz blendera. Lagano sve promiješati dok se tjestenina i sos dobro ne sjedine.
Poslužiti uz obilno posipanje pahuljica čilija i ukrasiti imetom.
Izvor: brit.co/