Ako imaš ograničen budžet, tvoja ishrana ne mora da se zasniva samo na brzoj nezdravoj hrani i pekarskim proizvodima, koji ti se možda učine povoljniji. Postoje određene pristupačne i povoljne namirnice, koje su zdrave, a koje ćeš poželjeti dodati na svoju šoping listu.
Riža
Riža je žitarica koja se može kombinovati uz sve, uz meso, povrće, u čorbama, satarašu, musaki, bogatim salatama. Smeđa riža je zdravija i stručnjaci kažu da te duže drži sitim. Jedno pakovanje riže možeš iskoristiti za nekoliko obroka u narednom periodu. Zato je riža pametan izbor.
Tjestenina
Slično riži, sa tjesteninom možeš napraviti gomilu zasitnih obroka. Kod tjestenine je samo važno da je kombinuješ pametno sa drugim namirnicama i da se poigraš sa umacima, da ti ne bude dosadan okus. Posluži je uz salatu. Paste su super ukusne na razne načine, a tjesteninu možeš dodati i u salate, čorbe, supe…
Grah
Nikada nemoj zanemariti grah, kada kupuješ namirnice. Grah je odličan izvor proteina. Baš kao rižu i tjesteninu, možeš grah kombinovati na razne načine od supa, variva, čilija, salata ili čak kao prilog.
Smrznuto voće i povrće
Dvije dodatne prednosti kupovine zamrznutih proizvoda su da su jednako hranjive i već pripremljene ili blago obarene za obrok, kako bi iskustvo kuhanja bilo još lakše, brže i jednostavnije. Smrznuto voće idealno je za kolače, zobene kaše, sladoled, smutije, a smrznuto povrće je super ideja za čorbe, rižota, variva.
Voće i povrće u sezoni
Provjeri u svojoj trgovini da vidiš koje se sezonsko voće i povrće najviše prodaje i koje voće i povrće je trenutno aktuleno u ovoj sezoni, jer je ono jeftinije od voća i povrća koje dolazi iz dalekih krajeva poput egzotičnog voća. Tikvice, luk, kupus, bundeva, jabuke, celer, kelj, to su najčešće najjeftinije namirnice, a od svježeg voća i povrća takođe, za čas napraviš zdrave i ukusne obroke poput variva, smutija, rižota, priloga, salata.
Zobene pahuljice
Zob je odlična za održavanje sitosti i može se umiješati u brašno za potrebe pečenja kolača, hljeba, krekera, palačinki, mafina. Zobena kaša sa voćem idealan je doručak. Jela napravljena od zobi ne moraju uvijek biti slatka. Napravi ih kao pogačice sa povrćem ili sirom.
Paradajs sos
Ako je svježi paradajz jednostavno preskup, potraži paradajz sos u konzervi, teglici ili tubi. Jela će biti mnogo ukusnija i kremastija uz dodatak paradajz sosa, a možeš ga danima držati u frižideru. Dodaj ga u variva, paste i supe.
Konzervirana hrana
Bilo da se radi o konzerviranoj ribi, kukuruzu, grahu, krastavcima, cvekli, maslinama ili leblebijama, takve namirnice su idealno rješenje, jer su povoljne, već su pripremljene i super ideja za brz obrok, varivo, salatu ili prilog.
Sjemenke i orašasti plodovi
Sjemenke chia, lana, bendeve ili suncokreta su uz bademe, lješnjake i orahe idealno rješenje za zdrav doručak, super se kombinuju sa slanim i slatkim jelima, odličan su dodatak za smutije, zdrave zobene kaše, kolače i druge poslastice.
Nadamo se da su ti ovi savjeti pomogli da pametno kupuješ, uštediš, ali se i zdravo hraniš.
