Lubenice su naše omiljeno ljetno voće. Ako misliš da će te lubenica preopteretiti i naduvati stomak, vrijeme je da ponovo razmisliš. Sočne lubenice su bogate mnogim hranjivim tvarima i imaju najveću hranjivu vrijednost po kaloriji. Lubenice su odlične za tvoje cijelokupno zdravlje.
Lubenice su ukusne i hranjive, a sadrže veliku količinu vitamina A, B6, C, L-citrulina, vlakana, antioksidanata i kalija. Zapravo, lubenice su najbolji izvor L-citrulina.
Ove hranjive tvari funkcionišu u savršenoj sinergiji i potiču tvoj imunološki sistem, dok ti pomažu da ublažiš simptome dijabetesa, astme, osteoartritisa i reumatoidnog artritisa.
Evo još nekoliko pogodnosti koje pruža ovaj sočni plod:
- Ubija opasne bakterije i čisti bubrege.
- Sjeme lubenice olakšava eliminaciju kamena u bubregu. Zgnječi kašiku sjemenki i ostavi ih u kipućoj vodi, popij čaj od sjemenki.
- Redovna konzumacija lubenica, smanjuje krvni pritisak i stimuliše cirkulaciju krvi.
- Vitamin C u lubenicama sprečava stvrdnjavanje arterija.
- Voda i vlakna olakšavaju zatvor.
- Redovno jesti lubenice, kako bi se spriječio rak prostate. Ne zaboravi da su lubenice bogate antioksidantima.
- Kalijum i magnezijum ublažavaju bolove u mišićima. Minerali imaju važnu ulogu u procesu oporavka.
- Lubenice uklanjaju amonijak iz jetre i čiste cijelo tijelo.
Možeš da konzumiraš lubenice na mnogo različitih načina. Većina ljudi voli da doda komade lubenice u salatu od povrća. Drugi jednostavno vole grickati same kriške lubenice. Ako voliš sokove, sok od lubenice je nešto što moraš probati. A imamo recept i za ukusan sladoled od lubenice.
Uživaj u omiljenom voću ljeta!
Naslovna fotografija: barbarakristoffersen
Izvor: healthyfoodhouse.com