Vitamin A je jedan od najvažnijih nutrijenata za zdravlje organizma, ali i za ljepotu – posebno kada govorimo o sjajnoj koži, zdravoj kosi i očuvanju vida. Osim toga, igra ključnu ulogu u jačanju imuniteta, rastu ćelija i borbi protiv preranog starenja. A dobra vijest? Nalazi se u mnogim ukusnim namirnicama – kako životinjskog, tako i biljnog porijekla.
Zašto nam je potreban vitamin A?
Vitamin A ima višestruke funkcije u tijelu. Od ključne je važnosti za zdravlje očiju (posebno noćni vid), imunitet, obnavljanje ćelija, kao i za zdravlje kože i sluzokože. Jedna od njegovih najznačajnijih osobina jeste snažno antioksidativno djelovanje – pomaže u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju starenje kože i hronične bolesti.
Koje su dvije osnovne vrste vitamina A?
Retinol – direktno prisutan u namirnicama životinjskog porijekla, brzo se apsorbuje u organizmu.
Karotenoidi – biljni pigmenti (poput beta-karotena) koji se u tijelu pretvaraju u vitamin A po potrebi.
Obje forme su važne, i zato je raznolika ishrana najbolji način da obezbijedimo sve što nam treba.
Vitamin A za ljepotu kože i kose
Zahvaljujući svojim regenerativnim svojstvima, vitamin A ubrzava obnavljanje ćelija kože, smanjuje vidljivost bora, a koži vraća elastičnost i sjaj. Takođe potpomaže prirodnu hidrataciju stimulacijom lučenja sebuma. Kada je kosa u pitanju, ovaj vitamin podstiče rast, sprečava opadanje i njeguje kožu glave, čineći kosu gušćom i sjajnijom.
Koliko vitamina A nam treba?
Preporučeni dnevni unos:
- Žene: 700–900 mikrograma
- Muškarci: oko 900 mikrograma
- Trudnice i dojilje: do 1.000 mikrograma dnevno
- Dobra vijest je da se ovaj vitamin skladišti u jetri i koristi po potrebi, ali je važno imati stabilan i redovan unos kroz ishranu.
Top 15 namirnica bogatih vitaminom A
Bilo da voliš voće, povrće ili proteine, ovo su namirnice koje treba dodati jelovniku:
- Jetra (posebno goveđa i pileća)
- Mlijeko i mliječni proizvodi
- Jaja
- Losos
- Tuna
- Mrkva
- Bundeva
- Špinat
- Kelj
- Crvena paprika
- Slatki krompir (batat)
- Blitva
- Kupus
- Kajsije
- Breskve
Ove namirnice su lako dostupne i savršene za pripremu ukusnih i zdravih obroka, posebno ljeti kada koža najviše trpi zbog sunca i visokih temperatura.
Vitamin A je ključ za zdravlje, vitalnost i ljepotu. Umjesto da ga tražimo u suplementima, najbolje ga je unositi kroz prirodne izvore. Uključi što više ovih od 15 namirnica u svakodnevnu ishranu i tvoje tijelo – a posebno koža i kosa – će ti biti zahvalni.