Ultra Ukusno

Slasni puding od banane o kojem svi pričaju!

IuteCredit
IuteCredit

Puding od banane je popularna poslastica, koju u Sjedinjenim Američkim Državama jedu već decenijama unazad. Riječ je o jednostavnom pudingu od vanilije, koji se bogato oplemenjuje zrelim bananama i šlagom.

Foto Getty Images

Magazin Eater podijelio je recept poznatog kuvara Bobbieja Lloyda iz poslastičarne Magnolia za puding od banane, koji se sastoji od samo šest sastojaka, pa se veoma jednostavno i brzo može napraviti i kod kuće.

Od sastojaka za puding od banane ti je potrebno:

  • 720 ml slatkog vrhnja
  • 400 ml slatkog kondenzovanog mlijeka
  • 350 ml ledeno hladne vode
  • 300 g keksića od vanilije
  • 100 g instant pudinga od vanilije
  • 4-5 zrelijih banana

Priprema:

IuteCredit
IuteCredit

U zdjeli pomiješaj kondenzovano mlijeko i hladnu vodu. U smjesu postepeno dodaj instant puding. Miješaj dok se ne riješiš svih eventualnih grudvica. Prekrij zdjelu krpom i ostavi u frižider da se stisne na sat vremena, a može i preko noći. Izmuti slatko vrhnje za šlag.

Pažljivo umiješaj ohlađenu smjesu pudinga u šlag, dok se sastojci ne sljube. Trećinu smjese stavi na dno prozirne posude, pa preko kreme rasporedi keksiće i kolutiće banane. Ponavljaj postupak dok ne potrošišsve sastojke.

Prekrij zdjelu plastičnom folijom i stavi u frižider na 4 do 6 sati. Posluži ohlađeno.

Uživaj u ovoj poslastici!

Dodatni savjeti:

Ako ne možeš naći slatko kondenzovano mlijeko u trgovinama, vrlo lako ga možeš napraviti i u kućnoj radinosti od mlijeka u prahu, šećera, vode i maslaca.

Slični članci

Bezglutenska italijanska torta Caprese će te sigurno oduševiti!

Ultra magazin

Danas je Svjetski dan paste, a ove zanimljive činjenice ne znaš!

Ultra magazin

Petominutni doručak sa pesto umakom!

Ultra magazin