Ultra Ukusno

Probaj ukusne jež kocke

Ove Jež kocke savršene su za zabave, uz jutarnji ili popodnevni čaj i kafu, ili za bilo kakve proslave. Možeš ih narezati na male komade i ponuditi ih većem broju gostiju! Uz šaku sastojaka koje sigurno imaš u ostavi, ovo je jedan od recepata, za koji možeš zasukati rukave i napraviti ga za čas posla, te za bilo koju priliku. I niko ne mora znati, koliko ga je zapravo lako napraviti!

Foto: Sweetest Menu

 

Sastojci:

Tijesto:

  • 250 gr integralnih krekera
  • 30 gr kokosovog brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 40 gr oguljenih lješnjaka, sitno sjeckanih
  • 200 gr tamne čokolade
  • 60 gr biljnog maslaca
  • 240 ml zaslađenog biljnog mlijeka
Foto: Sweetest Menu

Glazura:

  • 200 gr crne čokolade
  • 1 kašika eurokrema ili nekog čoko namaza

Postupak:

Četvrtasti pleh obložiti papirom za pečenje.

Krekere samljeti u procesoru hrane i u velikoj posudi ih pomiješati zajedno sa kokosom, kakaom i lješnjacima.

U drugoj posudi pomiješati tamnu čokoladu, maslac i mlijeko. Zagrijati u mikrotalasnoj rerni miješajući svakih 30 sekundi, dok smjesa ne postane glatka i kremasta. Preliti ovu smjesu preko suhih sastojaka i brzo promiješati. Sipati u pripremljen pleh i poravnati, te odložiti u frižider na najmanje 30 minuta. Za glazuru, otopiti čokoladu i umiješati eurokrem. Preliti preko kolača i ostaviti da odstoji. Narezati na kriške i poslužiti.

Uživaj i prijatno!

Foto: Sweetest Menu

Izvor: sweetestmenu.com

Slični članci

Ovi ukusni muffini od bundeve ove jeseni su idealna slastica sa malo ugljikohidrata

Ultra magazin

Lista namirnica koje uporavaju starenje

Ultra magazin

9 jesenjih super namirnica za mršavljenje, koje trebaš jesti ove sezone

Ultra magazin