Ultra Ukusno

Ljuto slatki losos na žaru

Losos je poznat po visokom sadržaju Omega 3 masnih kiselina i nezasićenih masnoća koje su odlične za srce. Donosimo ti ovaj ultra ukusan i ultra zdrav recept, kao ideju za ručak ili laganu večeru.
Foto: Pinterest
Sastojci (za jednu osobu)
  •  150 grama lososa
  •  1 kašika ekstra-djevičanskog maslinovog ulja
  •  1 kašika meda
  •   korijander (sušeni)
  •   kumin
  •   prstohvat soli
  •   prstohvat bibera
  •  120 grama kuhane smeđe riže
  •  svježi korijander
Foto: David B Townsend on Unsplash
Priprema: 
  • Ugrij gril tavu. Lagano premaži obe strane lososa sa uljem (SAVJET: ako losos nije tvoja omiljena hrana, za ovaj recept možeš da koristiš dva pileća bataka bez kože)
  • Stranu bez kože premazati medom i posuti korijanderom, kuminom, soli i biberom. (SAVJET: umjesto korijandera u prahu možeš da probaš čili prah)
  • Griluj lososa 4-5 minuta sa jedne strane, a onda okreni na drugu stranu i nastavi još 4-5 minuta ili dok ne vidiš da je gotovo.
  • Posluži sa rižom i pospi svježim korijanderom.

 

Izvor: livestrong.com

Slični članci

Brzo i lako: Gusta čorba od crvene leće

Ultra magazin

Idealan prilog uz tvoje omiljeno jelo!

Ultra magazin

Mini krofne s glazurom od vanilije

Ultra magazin