Ultra Ukusno

Ljetna salata od piletine, tikvica i nektarina!

Iskoristi tople ljetne dane za pripremu ukusnih i laganih salata, u koje možeš unijeti dašak svježine i inovativnosti. Danas ti preporučujemo laganu obrok salatu od piletine, tikvica i nektarina. Priprema je veoma jednostavna, te ćeš za svega desetak minuta imati spreman obrok, koji je ukusan i bogat vitaminima.

Foto BuzzFeed Food Blog

Pileći file posoli, pobiberi i ispeci na mješavini maslinovog ulja i maslaca, a zatim ostavi sa strane. Za to vrijeme na grill tavi ispeci tikvicu koja je narezana na kolutiće. Piletinu zatim nareži na komade, pomiješaj sa pečenim tikvicama, tanko narezanim kriškama nektarine, pospi mentom i peršunovim listom.

Salatu začini maslinovim uljem i po želji nekim voćnim sirćetom, kao što je krema od aceta balsamica ili ocat od malina, a na samom kraju pospi pistacijama.

Uživaj u ovom ukusnom ljetnom jelu!

 

Izvor: BuzzFeed Food Blog

Slični članci

Brzo, zdravo i jednostavno – čips od tikvica

Ultra magazin

Najbolje bruskete ikada, ovo moraš probati!

Ultra magazin

Mediteranski burger, idealan za ljeto!

Ultra magazin