Ultra Ukusno

Lažna Schwarzwald torta – jednostavna i preukusna!

Za sreću je ponekad dovoljan opasno sočan biskvit sa ukusnom kremom i ukrasima od čokolade. Mi ti ovog puta preporučujemo da pripremiš kolač, koji neodoljivo podsjeća na Schwarzwald tortu, a koji ćeš spremiti za čas! Uživaj i oduševi svoje najbliže ovim ukusnim desertom u obliku muffina.

Foto Stockfoodses

Sastojci za Schwarzwald muffine:

  • 3 jajeta,
  • 50 g maslaca,
  • 60 g mljevenih badema,
  • 15 g krušnih mrvica,
  • 100 g šećera,
  • 2 vanilin šećera,
  • 50 g brašna,
  • 1,5 kašika kaka,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • vrhnje za šlag,
  • kompot od višanja,
  • čokolada za kuhanje,

Priprema je veoma jednostavna:

Pomiješaj mljevene bademe, brašno, prašak za pecivo, hljebne mrvice i kakao. Žumanjke izmiksaj sa šećerom i vanilin šećerom pa dodaj omekšali maslac i suhe sastojke miksajući.

Bjelanjke izmuti u pjenu pa polako dodaj u smjesu koju stavljaš u kalupe za muffine obložene korpicama od papira. Peci oko 25 minuta na 180°C ili dok čačkalica ne izađe čista iz tijesta. Kompot zagrij i kuhaj, dok se ne reducira.

Prepolovi svaki muffin, pa ga poprskaj likerom od višanja. Filuj ga slatkim vrhnjem, ribanom čokoladom i kompotom sa višnjama.

Uživaj u ovom ukusnom desertu, koji će te oduševiti!

Slični članci

Zdrave pločice sa sušenim marelicama i tamnom čokoladom

Ultra magazin

Zdravi banana hljeb od vanilije i čokolade

Ultra magazin

Vrijeme je za detoks organizma i hidriranje uz omiljeni Naturavita čaj

Ultra magazin