Ultra Ukusno

Jednostavne za pripremu i preukusne zebra-palačinke

Palačinke su vječna inspiracija, a kako bi bile još slasnije (i zabavnije) isprobaj zebrasti trik i osvanuće u potpuno novom ruhu. Sve što trebaš uraditi je odvojiti dio uobičajene smjese za palačinke i dodati joj toliko kakaaa ili instant kafe da poprimi tamnosmeđu boju.

Foto Stockfood

Sastoji za palačinke:

  • 3 jaja,
  • 350 ml mlijeka,
  • 300 g brašna,
  • 200 ml mineralne vode,
  • 15 g kaka,
  • malo soli,
  • ulje za prženje.

Priprema:

Izmiješaj jaja i so, pa dodaj mlijeka, vode, brašna miješajući dok ne dobiješ odgovarajuću gustoću. Petinu smjese odvoji i pomiješaj s kakaom pa prebaci u bočicu kroz koju možeš istisnuti takni mlaz ili sipaj u plastičnu vrećicu kojoj možeš odrezati vrh.

Sipaj bijelu smjesu u zagrijanu tavu i kad se malo stisne tamnom smjesom počni crtati koncentrične krugove. Kad je pečena okreni je na drugu stranu i peci oko pola minute.

Ponovi postupak dok ne potrošiš smjesu i posluži palačinke s pekmezom, čokoladnim namazom ili omiljenim dodacima.

Uživaj u ovim neobičnim palačinkama!

Slični članci

Zaviri u svijet hladno cijeđenih zdravih ulja “Elan”

Ultra magazin

3 smutija za bolji imunitet

Ultra magazin

Cimet rolnice od pečenih zobenih pahuljica

Ultra magazin