Ultra Ukusno

Čokoladni puding bez šećera i brašna!

Bilo da izbjegavaš šećer i brašno, jer želiš skinuti kilograme ili ti treba dodatna doza proteina, ovaj puding je idealna poslastica u kojoj ćeš istinski uživati. Imajući u vidu da je veoma zasitan, proći će i sati dok poslije ove poslastice ponovo ogladniš.

Foto: Getty Images

Sastojci za puding:

  • 1/2 avokada,
  • 1 kašike lješnjaka,
  • 1 kašika chia sjemenki,
  • 1/2 kašičice susama,
  • 1 kašika bundevinih sjemenki,
  • 1/2 kašičice cimeta,
  • 1/2 kašičice kokosovog maslaca,
  • 3 kašičice kakoa,
  • 1 zrela banana,
  • 2 kašičice meda ili agavina sirupa prema želji,
  • tamna čokolada za ukrašavanje.

Priprema je veoma jednostavna:

Chia sjemenke natopi u pola šolje tople vode. Prepolovi avokado, izvadi mu košpu i oguli ga. Pomiješaj lješnjake, susam, bučine sjemenke i izmiksaj ih mikserom. Dodaj im bananu, avokado, omekšali maslac, chia sjemenke s vodom i cimet pa miješaj u mikseru ili blenderu najmanje minutu kako bi puding bio što kremastiji. Dodaj vode dok ne dobiješ željenu gustoću. Ukrasi naribanom čokoladom.

Posluži i uživaj!

Savjet: Lješnjake slobodno zamijeni bademima ili orasima, a možeš odabrati i sjemenke prema želji. Ako nemaš avokado, nije problem – udvostruči količinu kokosovog maslaca. 

Slični članci

Lagano dansko pecivo sa sirom

Ultra magazin

Zdrave pločice sa sušenim marelicama i tamnom čokoladom

Ultra magazin

Zdravi banana hljeb od vanilije i čokolade

Ultra magazin